料理プロジェクト主催イベントのご案内です。
ふるさと料理として広く親しまれている「だご汁」は出汁、だんごの形など、地方それぞれで作り方が違います。
その違いを伝えながら料理、食べ比べを行い、ふるさと料理の魅力を味わいます。
■イベント詳細
【日時】
2024年１月21日（日）10時半〜12時半
【場所】
福岡市男女共同参画推進センター・アミカス調理室
〒815-0083 福岡市南区高宮3丁目3-1
代表電話：092-526-3755
FAX：092-526-3766
【参加費】
1000円
【持参するもの】
エプロン 三角巾、ハンドタオル
【メニュー予定】
- だご汁
- 発酵玄米試食
- 冬野菜のお菓子