ふるさと料理プロジェクトが承認されました。

ふるさと料理プロジェクト準備会を立ち上げ、役員会にて承認されました。

目的

ふるさと(いなか)料理をとおして都市部、農漁村(地方)との絆づくり。

日常のふるさと(いなか)料理を再現して日本の食文化を再認識。