ふるさと料理教室「矢部村の田舎菓子を八女茶で楽しむ会」

開催概要

日時

2018年6月19日(火)10:30~14:00

場所

明治屋クッキングスタジオ

参加費

1,500円 (小学生1,000円)

持参品

エプロン、三角巾、ハンドタオル

開催結果

初めての平日開催でしたが今回も初参加を含め、大勢ご参加いただき、盛会でした!

奥八女の物産館「杣のさと」内で「まんどき蕎麦」を運営し、食進会の方々と郷土料理の教室をしたりと活躍中の料理講師の高山あけみさん、奥八女茶「栗原製茶」の農学博士で日本茶インストラクターの栗原悠次さん、ちまきエキスパートの仁田原マツエさん、どうもありがとうございました。

枋の葉を開いたり団子こねてる顔が、みんな笑顔!童心に返って子供みたいと笑い合う声も。たちまちのうちに賑やかな食卓が出来上がりました。

メニュー

  • 炊き込みご飯
  • 野菜のフレンチマリネ
  • ちまき
  • じゃがいもまんじゅう
  • まんどきそば